・簡単なのに絶品・鮭の定番おかず・長芋のサクサク食感がクセになるこのレシピの生い立ち平日の晩ごはん
長芋はピーラーで皮をむき、8ｍｍ厚の半月切りにする。
鮭は表面についている水分をキッチンペーパーでふき取り、一口大に切る。塩こしょうをふり片栗粉をまぶす。
フライパンにバターを熱し、鮭と長芋を加えて中火で炒める。
具材に火が通ったらAを回し入れ全体を炒め合わせる。
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