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岩のり(生)の佃煮
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岩のり(生)の佃煮-レシピのメイン写真

岩のり(生)の佃煮

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

御飯のお供にあえて生海苔を
佃煮に作りました。
安心安全で甘さも調整できます。
このレシピの生い立ち
寒い冬の海で海苔を取ってきた方に
頂き、その美味しさからスーパーで
売っていたら買ってきて作るようになりました。

御飯のお供にあえて生海苔を
佃煮に作りました。
安心安全で甘さも調整できます。
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頂き、その美味しさからスーパーで
売っていたら買ってきて作るようになりました。

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岩のり(生)の佃煮

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

御飯のお供にあえて生海苔を
佃煮に作りました。
安心安全で甘さも調整できます。
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寒い冬の海で海苔を取ってきた方に
頂き、その美味しさからスーパーで
売っていたら買ってきて作るようになりました。

御飯のお供にあえて生海苔を
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材料

小瓶1個分
  • 生海苔150g位 1パック
  • 砂糖 15g
  • 醤油 15g
  • 味の素 2振り
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作り方

  1. 1

    生海苔は洗って水を切ったらまな板の上に乗せ
    包丁で叩く。

    • 岩のり(生)の佃煮作り方1写真
  2. 2

    細かくなったら鍋に入れ調味料をいれて煮る。

  3. 3

    水分がほとんど無くなったら保存瓶に詰めて出来上がり。

    • 岩のり(生)の佃煮作り方3写真

コツ・ポイント

生海苔は包丁で叩くと手作り感が
出ます。 コツなどは特に有りません。

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☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
2022/01/30 15:04に公開
北海道
子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。 クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。
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このレシピのキーワード

佃煮 海苔

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