簡単焼き肉風の焼き肉

三つ葉つくし @cook_40096109
冷蔵庫の中に残っていた野菜とお肉で簡単焼き肉風。
このレシピの生い立ち
コロナウイルスで買い物に行けず、冷蔵庫の中にあった物でパパッと作って見ました。
簡単焼き肉風の焼き肉
冷蔵庫の中に残っていた野菜とお肉で簡単焼き肉風。
このレシピの生い立ち
コロナウイルスで買い物に行けず、冷蔵庫の中にあった物でパパッと作って見ました。
作り方
- 1
ピーマン、玉ねぎ、人参は千切り、肉は食べやすいサイズに切る
- 2
フライパンに油をひき、肉、野菜を炒める。
- 3
料理酒を入れて、更に炒める。肉に火が通ったらお好きな焼き肉のタレで味を付けて出来上がり
- 4
今回は、エバラ焼き肉のタレを使用しました。
コツ・ポイント
肉から先に炒める。肉に火が通ったら野菜を入れパパッと炒めます。【野菜を炒める時 料理酒を入れると早く火が通り、出来上がりの味が良くなります】タレをかけて混ぜ合わせて出来上がりです。
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