シナモン焼き肉のタレde回鍋肉風

Name: シナモン焼き肉のタレde回鍋肉風
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ばらスライス 100ｇほど; 塩 4～6つまみほど; こしょう 2～3振りほど; キャベツ 葉3～4枚ほど; ピーマン 1個; にんにく 1片; 焼き肉のタレ 大さじ2ほど; GABAN シナモン(パウダー) 小さじ1; サラダ油 大さじ1

＊nob＊ @nob_05

焼き肉のタレとシナモンはとても好相性。お肉や野菜とも相性がよく回鍋肉風の野菜炒め等いろいろ作れます。
このレシピの生い立ち
今回のスパイスアンバサダー活動のテーマが「小さじ1杯でスパイス使い切り大作戦！おいしさ広がる１皿を楽しもう♪」でGABANさんの「シナモン」をモニターで使用！シナモンと焼き肉のタレはとても好相性です。

シナモン焼き肉のタレde回鍋肉風

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材料

2人分

豚ばらスライス 100ｇほど
塩 4～6つまみほど
こしょう 2～3振りほど
キャベツ葉3～4枚ほど
ピーマン 1個
にんにく 1片
焼き肉のタレ大さじ2ほど
GABAN シナモン(パウダー) 小さじ1
サラダ油大さじ1
※GABANさんのシナモン (パウダー)の量はお好みで加減、調整して下さい。
※焼き肉のタレの量もお好みで加減調整して下さい。
※焼き肉のタレによっては、もしかしたらシナモンの香りとあいにくい場合もあるかもしれません。他の人だと他の焼き肉のタレのほうがあうと感じる人もいらっしゃるかもしれません。今回のレシピで使用している焼き肉のタレは記載をしておきます。今回のレシピで使用している焼き肉のタレは、エバラ食品工業株式会社さんの「エバラ焼き肉のたれコチュジャンでピリッと辛口」になります。

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作り方

1

豚肉に半量の塩、そしてこしょうをする。
2

キャベツはザク切りにしてピーマンは１～１．５ｃｍ角程に切りそろえる。にんにくはみじん切りにする。
3

フライパンにサラダ油をひいて豚肉を炒める。
4

にんにくも入れて香りがたったらキャベツを入れて軽く火が通るまで炒める。ピーマンも加えてさっと炒める。

コツ・ポイント

ブログでの「シナモン焼き肉のタレde回鍋肉風」の作り方～！→http://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/6982289.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています～♪

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＊nob＊ @nob_05

2020/07/31 10:23に公開

お弁当制作歴17年。現在、お弁当は2300個以上、料理の総数は2500レシピ以上。お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。ブログではお弁当から全ての料理を見ることができるので、ぜひ足を運んでみて下さい！→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

焼き肉ホイコーローキャベツピーマンにんにくシナモンコチュジャン豚バラ薄切り

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