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☆痩せ☆ 鶏胸チャーシュー
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☆痩せ☆ 鶏胸チャーシュー-レシピのメイン写真

☆痩せ☆ 鶏胸チャーシュー

美味しい料理を作る人
美味しい料理を作る人 @cook_40296780

しっとりやわらか仕上げな、鶏胸チャーシューです！
このレシピの生い立ち
※食べたら絶対に痩せるわけではありません
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☆痩せ☆ 鶏胸チャーシュー

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 320g
  • お酒 大さじ2
  • 白だし 大さじ1.5
  • お塩 小さじ1/3
  • お水 大さじ4
  • 生姜 5g
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作り方

  1. 1

    生姜を薄切りにする。

    • ☆痩せ☆ 鶏胸チャーシュー作り方1写真
  2. 2

    鶏胸肉を常温に戻しておく。
    皮面をフォークで刺して、穴をあける。

    • ☆痩せ☆ 鶏胸チャーシュー作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に全ての材料を入れる。
    ふんわりラップをして、600Wのレンジで3分ほど加熱する。

    • ☆痩せ☆ 鶏胸チャーシュー作り方3写真
  4. 4

    取り出して、お肉をひっくり返す。
    ふんわりラップをして、レンジで1分ほど加熱する。

    • ☆痩せ☆ 鶏胸チャーシュー作り方4写真
  5. 5

    そのまま5分ほど置いておく。

  6. 6

    食べやすく切って盛り付けたら
    　　　　　　　　　　　　完成です！

    • ☆痩せ☆ 鶏胸チャーシュー作り方6写真

コツ・ポイント

[1人分]
糖質　　約2g
　　　　約260kcal

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美味しい料理を作る人
美味しい料理を作る人 @cook_40296780
2022/01/25 07:45に公開
始めまして “美味しい料理を作る人” です。　　　　　　　　　　　　不定期ですが、美味しい料理のレシピを紹介します。
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このレシピのキーワード

チャーシュー 酒 しょうが 鶏胸肉

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