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鶏肉とブロッコリーのガーリック炒め
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鶏肉とブロッコリーのガーリック炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とブロッコリーのガーリック炒め

ぶー。。。
ぶー。。。 @cook_40315434

ブロッコリーの甘さが引き立つ、シンプルなレシピです!
パスタの具材にも◎
このレシピの生い立ち
ブロッコリーがたくさん食べられる料理をと思い作りました。

ブロッコリーの甘さが引き立つ、シンプルなレシピです!
パスタの具材にも◎
このレシピの生い立ち
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鶏肉とブロッコリーのガーリック炒め

ぶー。。。
ぶー。。。 @cook_40315434

ブロッコリーの甘さが引き立つ、シンプルなレシピです!
パスタの具材にも◎
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ブロッコリーがたくさん食べられる料理をと思い作りました。

ブロッコリーの甘さが引き立つ、シンプルなレシピです!
パスタの具材にも◎
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材料

2人分
  • 鶏肉 200g
  • ブロッコリー 1株
  • サラダ油 小さじ2
  • ニンニクチューブ 3cm
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉、ブロッコリーを一口大に切る。
    ※私はブロッコリーの芯も輪切りにして使いました!

  2. 2

    ブロッコリーだけ先にレンジ600wで2~3分チンする。
    まだ固い場合は1分ぐらいずつ追加でチンする。

  3. 3

    フライパンに油とニンニクを入れ火をつけ、鶏肉に火が通るまで炒める。

  4. 4

    鶏肉に完全に火が通ったら、ブロッコリーを加えさらに炒める。

  5. 5

    最後に塩コショウで味を調えて、完成。

コツ・ポイント

ブロッコリーは冷凍でも◎です!

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ぶー。。。
ぶー。。。 @cook_40315434
2022/01/23 04:21に公開
洗い物はできるだけ少なく、楽チンにご飯を作りたい!をモットーに料理をしてます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 ブロッコリー

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