野菜とベーコンのミルクみそ汁

福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
昆布だし+みそ+牛乳で作る、お手軽レシピ。具材から出る旨みもプラスされ、まろやかで深い味わいがお楽しみいただけます。
このレシピの生い立ち
日高昆布だし彩りと北海道の恵み(みそ)を使用した汁もののレシピを考えました。
野菜とベーコンのミルクみそ汁
昆布だし+みそ+牛乳で作る、お手軽レシピ。具材から出る旨みもプラスされ、まろやかで深い味わいがお楽しみいただけます。
このレシピの生い立ち
日高昆布だし彩りと北海道の恵み(みそ)を使用した汁もののレシピを考えました。
作り方
- 1
ベーコンと野菜は食べやすい大きさに切ります。
コーンは汁を切っておきます。 - 2
鍋に水を沸かし、①と『トモエ 日高昆布だし彩り』をいれます。
- 3
ひと煮立ちしたら、『トモエ 北海道の恵み(みそ)』を溶き入れます。
- 4
牛乳を加え更にひと煮立ちしたら火を止めてできあがりです。
コツ・ポイント
◆トモエ 日高昆布だし彩り
https://www.tomoechan.jp/product/991
◆トモエ 北海道の恵み
https://www.tomoechan.jp/product/969
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その他のレシピ
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