たっぷりキノコと鶏肉のピカタ風

Name: たっぷりキノコと鶏肉のピカタ風
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生椎茸 ５枚; 舞茸 １株; 鶏肉 １５０ｇ; 人参 １/４本; アーモンドオイル 大２; 薄力粉 大４; 卵 ２個; 白だし 少々; 粉チーズ 大４; ハーブソルト 少々

SHiBORO @cook_40175086

✖️SHiBOROUS
搾りたてのアーモンドオイルで作ってみました。
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に！！

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材料

４人分

生椎茸５枚
舞茸１株
鶏肉１５０ｇ
人参１/４本
アーモンドオイル大２
薄力粉大４
卵２個
白だし少々
粉チーズ大４
ハーブソルト少々

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作り方

1
搾油機SHiBOROUS
2
SHiBOROUSで搾ったアーモンドオイル。搾りたてです。
3

椎茸は縦半分の薄切り、舞茸は小さめに小分けする。
人参は、千切り。
薄切りにした、鶏肉に塩胡椒を少々振りかけなじませる。
4

ボールに薄力粉・卵・チーズと材料を、入れる。
ハーブソルトを入れ混ぜ合わせる。
5

フライパンに、アーモンドオイルを入れ小さめに具材をまとめ焼く。

焼き色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

表面はカリッと中はふんわりとして美味しいです。

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つくれぽ

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SHiBORO @cook_40175086

2020/03/24 02:17に公開

　ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社石野製作所　0835-56-0210https://www.ishinoss.jp

このレシピのキーワード

ピカタ鶏肉しいたけにんじんハーブ薄力粉卵まいたけアーモンド

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