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簡単!大雑把が作るコンソメミルフィーユ鍋
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簡単!大雑把が作るコンソメミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

簡単!大雑把が作るコンソメミルフィーユ鍋

ちびなり✩⃝!
ちびなり✩⃝! @cook_40281759

ちょっとだけ白菜が残っていたのと、もやしがあったので作ってみました✨
このレシピの生い立ち
違った味のミルフィーユ鍋が食べたくてコンソメで作ってみましたᵕ̈*

ちょっとだけ白菜が残っていたのと、もやしがあったので作ってみました✨
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違った味のミルフィーユ鍋が食べたくてコンソメで作ってみましたᵕ̈*

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ちびなり✩⃝!
ちびなり✩⃝! @cook_40281759

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違った味のミルフィーユ鍋が食べたくてコンソメで作ってみましたᵕ̈*

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材料

2人分
  • 豚バラスライスカット 200g
  • もやし 1袋
  • 白菜 ¼
  • ✡調味料✡
  • お水 200cc
  • コンソメ顆粒 大さじ4~5
  • 丸鶏がらスープの素 小さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    白菜と豚バラを同じ幅に切ります。(今回は豚バラスライスカットを使用しています)

  2. 2

    鍋にもやしを外側に丸く広げます。その内側に白菜と豚バラを交互に詰めていきます。豚バラが余ったら上に載せても⸜ ᵒᵏ ⸝

  3. 3

    調味料を入れて煮立たせる!(味が薄いと感じたら記載してある調味料よりコンソメ顆粒と丸鶏がらスープの素を足してネ♪)

コツ・ポイント

フライパンを斜めにして中の煮汁をおたまで全体にかけてあげると良いです✨お水は足さなくて大丈夫!!!

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ちびなり✩⃝!
ちびなり✩⃝! @cook_40281759
2020/03/24 09:56に公開
✡2児のママ✡北海道在住料理は得意ではありませんがアレンジレシピが好きです♡時短でいかに楽してご飯支度が出来るか...日々研究中です!
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 もやし 丸鳥 豚バラ薄切り

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