笑顔いっぱい幸せのスマイルパンケーキ

Vanilla♡ @cook_40286140
食べる人みんな笑顔になれる、可愛い笑顔いっぱいのスマイルパンケーキ。
このレシピの生い立ち
いつものパンケーキを可愛くしてテンションあげたかったので、ココア生地を作って顔を描いてみました。
笑顔いっぱい幸せのスマイルパンケーキ
食べる人みんな笑顔になれる、可愛い笑顔いっぱいのスマイルパンケーキ。
このレシピの生い立ち
いつものパンケーキを可愛くしてテンションあげたかったので、ココア生地を作って顔を描いてみました。
作り方
- 1
ホットケーキミックスに卵、牛乳を入れ、生地を作る。
- 2
50cc程度、生地を取り、ココアをお好みの色になるまで混ぜる。
- 3
フライパンを温めて弱火キープ。顔を描く。ビニル袋にココア生地を入れて角を切ったり、デコ用の容器が100均にあります。
- 4
ポツポツと気泡が出てきたらプレーン生地を上から流す。
出来るだけ丸くなるように、両目の間辺りに流すようにする。 - 5
全体に気泡が出てきたらフライ返しで上下を返す。
- 6
裏がお好みの焼き色になったら完成。
- 7
お好きにチョコレートソースやホイップクリームなどかけて。
コツ・ポイント
ココアは純ココアを使っています。ココア生地に気泡がプツプツしてからプレーン生地を流すと、ダレずに形が綺麗に仕上がります。ホットケーキミックスはお好みのもので。枚数欲しかったので牛乳多めで緩めの生地で作っています。
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