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ほうれん草とツナのカルボナーラ風パスタ
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ほうれん草とツナのカルボナーラ風パスタ-レシピのメイン写真

ほうれん草とツナのカルボナーラ風パスタ

ぴのこ2D2D
ぴのこ2D2D @cook_40315210

ほうれん草とツナで鉄分、ビタミン等の栄養たっぷりのパスタです。ランチにおすすめです。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単にお昼ご飯を作りたいと思い、考えました。

ほうれん草とツナで鉄分、ビタミン等の栄養たっぷりのパスタです。ランチにおすすめです。
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ほうれん草とツナのカルボナーラ風パスタ

ぴのこ2D2D
ぴのこ2D2D @cook_40315210

ほうれん草とツナで鉄分、ビタミン等の栄養たっぷりのパスタです。ランチにおすすめです。
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材料

2人分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニクチューブ 3cm
  • ほうれん草 1/2袋
  • ツナ缶 1缶
  • パスタ 2束
  • 卵 2個
  • 粉チーズ 適量
  • 黒胡椒 適量
  • しお・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを先に茹でます。
    ほうれん草は茹で、3㎝ほどに切ります。
    ツナ缶は軽く油を切っておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブを入れ、ニンニクの香りが出始めたらほうれん草を入れて軽く炒めます。

  3. 3

    ツナ缶を入れて混ぜ、軽く炒めます。

  4. 4

    茹で上がったパスタを入れて混ぜ、
    パスタの茹で汁大さじ1を加え、塩胡椒で味を整えます。
    火を止めて卵を加えて混ぜます。

  5. 5

    お皿に盛り付け、粉チーズと黒胡椒をたっぷりかけて出来上がりです。

    • ほうれん草とツナのカルボナーラ風パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

卵は火を止めてから入れてください(固まり防止のため)
粉チーズと黒胡椒はたっぷりかけると美味しいです!

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ぴのこ2D2D
ぴのこ2D2D @cook_40315210
2020/03/22 02:20に公開
簡単で栄養があるレシピを載せていきたいです。
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このレシピのキーワード

パスタ カルボナーラ ツナ ほうれん草 卵

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