簡単！ちくわとインゲンの甘辛炒め
beribon @cook_40240857
コスパ最高のちくわ。
もう一品欲しい時のおかずや、おつまみに。
お弁当のおかずとしても万能です。
このレシピの生い立ち
買い物に行けなくて、家にお肉がなくなった時に
お肉代わりに作ったのがきっかけです。
簡単！ちくわとインゲンの甘辛炒め
コスパ最高のちくわ。
もう一品欲しい時のおかずや、おつまみに。
お弁当のおかずとしても万能です。
このレシピの生い立ち
買い物に行けなくて、家にお肉がなくなった時に
お肉代わりに作ったのがきっかけです。
作り方
- 1
インゲンは軽く下湯でして
半分に切る。 - 2
ちくわを食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油をひいて、ちくわを炒める。
- 4
酒、みりん、醤油
1:1:1の割合で入れる。好みで砂糖を入れても
美味しいです。 - 5
仕上げにインゲンを入れ、軽く炒め、味をなじませたら出来上がり。
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