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ご飯が進む♪ ちりめんじゃこ★ふりかけ★
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ご飯が進む♪ ちりめんじゃこ★ふりかけ★-レシピのメイン写真

ご飯が進む♪ ちりめんじゃこ★ふりかけ★

ＭEGUMI❤︎
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706

甘辛い味付けなので炊き立てご飯が進みます♪
簡単にカルシウムが取れる☆
じゃこの味が苦手な人に★

このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこが得意でないのでふりかけにしました♪
ふりかけなら子ども達も食べてくれます！

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材料

食べきれる分量
  • ちりめんじゃこ 25g
  • いりゴマ 大さじ１
  • 鰹節 ５g
  • 砂糖、みりん、醤油 各大さじ１
  • ごま油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、ちりめんじゃこ→ゴマ→鰹節の順に乾煎りする。

  2. 2

    一度火を止め、調味料を入れる。

  3. 3

    火を付け水分が飛ぶまで炒め、ごま油を入れ炒めて完成♪

    • ご飯が進む♪ ちりめんじゃこ★ふりかけ★作り方3写真

コツ・ポイント

最初に乾煎りをして下さい。

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ＭEGUMI❤︎
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706
2022/01/23 07:48に公開
おやつ＆パン作りが大好きです♡クックパッドでは皆さんの売り物みたいな美味しい味のレシピを求めて日々検索を楽しみにしています(*´∀`*)3人の子どもがいるので作ってもすぐなくなってしまいますが…(^-^;)
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このレシピのキーワード

ふりかけ ご飯 じゃこ かつお節

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