きな粉、砂糖、塩をよく混ぜる。

切り餅を4当分にし、耐熱ボウルに入れる。(餅が半分浸かるくらいの水も一緒に)

ラップをしてレンジで2〜3分温める。吹きこぼれる手前でレンジから出す。

お湯を捨て、餅に砂糖を加えてスプーンや綿棒でよく練り込む。

餅に砂糖がしっかり混ざったら、きな粉を手につけて一口分の餅をちぎる。

ちぎった餅にきな粉をまぶし、手のひらで丸める。

全て丸めたら串に刺して完成。