小豆寒天withコーヒー

Mu~ @cook_40296443
小豆寒天にコンデンスミルクが美味しいっ!大きめスプーンにのせて、一口デザートを。このままコーヒーに入れてもgood♪
このレシピの生い立ち
大好きな小豆を寒天で固めてみました。そのまま食べても、コンデンスミルクと一緒でも美味しいデス。ブラックコーヒーに小豆を入れるのは、好きで度々食べていたので、小豆寒天もアレンジでコーヒーに入れたらハマる美味しさでした。
小豆寒天withコーヒー
小豆寒天にコンデンスミルクが美味しいっ!大きめスプーンにのせて、一口デザートを。このままコーヒーに入れてもgood♪
このレシピの生い立ち
大好きな小豆を寒天で固めてみました。そのまま食べても、コンデンスミルクと一緒でも美味しいデス。ブラックコーヒーに小豆を入れるのは、好きで度々食べていたので、小豆寒天もアレンジでコーヒーに入れたらハマる美味しさでした。
作り方
- 1
●の材料の水、粉寒天、赤砂糖を鍋に入れ火にかける。
- 2
1〜2分、フツフツと沸騰させる。吹きこぼれないように注意。
- 3
火を止めて、小豆を入れて混ぜる。
- 4
トレイなどにいれて粗熱を取る。
- 5
今回は、家にあった金粉を散らしてみました^ ^
冷蔵庫で冷やして〜出来上がり╰(*´︶`*)╯♡ 切り分けてどうぞ。 - 6
大きめスプーンにコンデンスミルクをいれて、その上に切り分けた小豆寒天をのせてみました♪スプーンのまま、パクッと食べたり。
- 7
スプーンのままコーヒーに入れて、崩しながら飲んで?食べて?みてください^ ^小豆コーヒー、美味しいデス。
コツ・ポイント
☆小豆寒天はかために作るのがポイント。切り分けしやすいデス。☆お好みで砂糖の量は調整してください。
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