パクパク食べれる★いんげんと人参の肉巻き

dot.🄱🅛ⓐⓒ🅺 @BLaCk_maru
いんげんまめと人参で、格子状にした肉巻き!
甘い味付けなので、お子様にも食べやすいので、食べ過ぎ注意です(笑)
お弁当にもオススメ!
是非、お試しください⭐︎
パクパク食べれる★いんげんと人参の肉巻き
いんげんまめと人参で、格子状にした肉巻き!
甘い味付けなので、お子様にも食べやすいので、食べ過ぎ注意です(笑)
お弁当にもオススメ!
是非、お試しください⭐︎
作り方
- 1
いんげんまめと同じ太さに、人参を切り、10本用意。いんげんは、ヘタと筋を切っておく。
- 2
沸騰したお湯に、人参を入れて5分加熱、そこにいんげんまめを加え、さらに2分加熱(合計7分)!茹でる。
- 3
しゃぶしゃぶ用豚スライス肉を2〜3枚広げ、塩胡椒をし、切った人参2本といんげんまめ2本で、格子状にし、巻く。
- 4
巻いたものに、薄力粉をまぶす。
- 5
よく熱したフライパンに、サラダ油を入れ④をとじめを下にして、焼く。
- 6
⑤に●を入れて、よく絡める。
- 7
食べやすい大きさにカットする。
(今回は3等分に)
コツ・ポイント
✔︎薄力粉をまぶした後は、しっかり粉を落としておくこと!
薄力粉が多過ぎると、タレのとろみが濃くなり、味も濃くなります。
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