チョコ入りベビーカステラ風
仕上げにお好みで生クリーム・チョコソース・果物を飾るのもOK♪
このレシピの生い立ち
子どもが何かお菓子作って!と言うので作りました。
作り方
- 1
ボウルに玉子・はちみつ・牛乳を入れて混ぜ合わせます。
- 2
ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせます。(時間があれば30分～１時間ほど生地を寝かせます。)
- 3
たこ焼き器を熱してバターを塗って生地を半分くらいの高さまで流し入れます。
- 4
チョコを入れて上から少し生地をかけます。
- 5
生地の周りに火が通りかけたら、コロコロと生地を回してまんべんなく焼きます。
- 6
全体に火が通ったらできあがりです。
コツ・ポイント
☆チョコレートはお好みでガナッシュや板チョコ・アポロチョコなどを入れて下さい。
☆ジャムや果物・カスタードクリーム・ピーナッツクリームなどを入れてもOKです。
☆生地にココアや抹茶を混ぜてもOKです(*^^*)
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冷めてももっちり〜ベビーカステラ.＊ 冷めてももっちり〜ベビーカステラ.＊
冷めても、翌日でも、もっちり！なぜかもっちり仕上がりうれしいです（≧∇≦）中にチョコなどいれても美味し〜(*´-`)
お菓子とぱんとわたし -
ホットケーキミックスでベビーカステラ ホットケーキミックスでベビーカステラ
ホットケーキミックスを使えば生地を混ぜて焼くだけなので簡単！中にフルーツやお菓子を入れてカステラパーティーをしても◎
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20578973
