アボカドは実を出して潰しやすいサイズにカットして、裏ごし器か小さなざるで裏ごしする。なければマッシュするので大丈夫。

①に塩、こしょう、マヨネーズ、ワインビネガー（米酢や黒酢でも）、オリーブオイル、粒マスタードを入れて、よく混ぜる。

塩こしょうで炒めただけの肉や野菜をディップして食べれば、なんだかいつもと違うお料理になります^_^。

今日は豚肉、かぼちゃ、パプリカ、きのこなどを炒めてディップしていただきました。

みっくママ様、初レポ、初美味しいありがとうございます^_^。食べ方や目先変えるのって楽しいですよね。感謝です^_^^_^

かにゃにゃmama様、綺麗な色で美味しそう^_^。粒マスタードも入って、お野菜とか絶対たくさん食べられそう^_^感謝♡

花音様、そして、旦那様、レシピ使って頂いて、お褒め頂き、ありがとうございます^_^。家で楽しく美味しく^_^素晴らしい。