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ボリュームたっぷり！カレーチキンタツタ
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ボリュームたっぷり！カレーチキンタツタ-レシピのメイン写真

ボリュームたっぷり！カレーチキンタツタ

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

ボリューム一杯チキンタツタ♪調味料をもみこみ置いて小麦粉をつけ揚げ焼きにするだけです！焼いている匂いが食欲そそりますよ〜
このレシピの生い立ち
鶏肉でボリュームのあるおかずを作りました！

ボリューム一杯チキンタツタ♪調味料をもみこみ置いて小麦粉をつけ揚げ焼きにするだけです！焼いている匂いが食欲そそりますよ〜
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スノーキッチン @snow_kitchen_191718

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 2枚(450g)
  2. ★にんにく(みじん切り) 大さじ1
  3. ★酒 大さじ2
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★カレー粉 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★塩 適量
  9. ★こしょう 適量
  10. 小麦粉 適量
  11. 油 適量
  12. 小ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉の両面を10ヶ所ずつフォークで刺す。

  2. 2

    ビニール袋に1と★を入れてよくもみこみ、口を縛って冷蔵庫に1時間以上おく。

  3. 3

    鶏肉を取り出して水気をふき、小麦粉をしっかりまぶす。

  4. 4

    フライパンに油を深さ1〜1.5cmほど入れて熱し、3の皮面を下にして並べ、中火で4〜5分焼く。裏返して4〜5分焼く。

  5. 5

    油をきってお皿に盛り、小ねぎをちらす。

    • ボリュームたっぷり！カレーチキンタツタ作り方5写真
  6. 6

    ※「チキンタツタ」の人気検索でトップ10入りしました♪(2020,3,31)

コツ・ポイント

焼くときに焦げやすいので気をつけてください。
小麦粉をたっぷりつけるとパリッパリに出来上がります！

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2020/03/25 06:52に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20579596
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