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手づくり☆米粉パンケーキミックス
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手づくり☆米粉パンケーキミックス-レシピのメイン写真

手づくり☆米粉パンケーキミックス

ちゃまちー
ちゃまちー @cook_40053170

米粉はだまにならないので、カンタン。わざわざ、米粉で作りたい☆アーモンドプードルがなければ、その分米粉を足してください。

このレシピの生い立ち
同じ感じで、小麦粉のホットケーキミックスのレシピをアップしていますが、最近はグルテンフリー生活なので。

米粉はだまにならないので、カンタン。わざわざ、米粉で作りたい☆アーモンドプードルがなければ、その分米粉を足してください。

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手づくり☆米粉パンケーキミックス

ちゃまちー
ちゃまちー @cook_40053170

米粉はだまにならないので、カンタン。わざわざ、米粉で作りたい☆アーモンドプードルがなければ、その分米粉を足してください。

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材料

出来上がり600g
  • 米粉(上新粉) 380g
  • コーンスターチ(片栗粉) 35g
  • アーモンドプードル 35g(小一袋)
  • ベーキングパウダー(アルミフリー) 25g
  • きび砂糖 120g
  • 塩 小さじ1弱~5gまで
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作り方

  1. 1

    材料です。手に入りやすいものばかりです。大きなボールを準備し、量りながらどんどん入れていきます。

    • 手づくり☆米粉パンケーキミックス作り方1写真
  2. 2

    まずは、スプーンで上下返しながら全体を混ぜ→泡だて器でぐるぐる回します。容器に入れて出来上がり。

  3. 3

    【パンケーキ】
    ミックス粉200g
    玉子3個
    牛乳100cc
    バニラエッセンス3滴
    ※一般的には玉子2個です。

    • 手づくり☆米粉パンケーキミックス作り方3写真
  4. 4

    材料全部をボールに入れたら、ひたすら混ぜてOK。後は焼くだけ。

  5. 5

    スキレットで焼きました。通常のパンケーキと焼き方は全く同じです。

    • 手づくり☆米粉パンケーキミックス作り方5写真
  6. 6

    【クレープ】
    ミックス粉200g
    玉子2個
    牛乳400cc
    溶かしバター20g。もっちり、焼きやすい配合です。

  7. 7

    抹茶のレンジ蒸しパン
    レシピID : 22592849

    • 手づくり☆米粉パンケーキミックス作り方7写真
  8. 8

    ホットサンドメーカーで四角に焼きました。

    • 手づくり☆米粉パンケーキミックス作り方8写真
  9. 9

    蒸しパンで朝ごはん

    • 手づくり☆米粉パンケーキミックス作り方9写真

コツ・ポイント

振るわないので、混ぜやすい大きなボールを使います。200gずつで3回分。

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ちゃまちー
ちゃまちー @cook_40053170
2020/03/20 09:27に公開
エクササイズの教室を主宰。料理大好き。時間が無くても、ぱぱっと出来るものばかりです。blog :  http://qtface.blog.fc2.com/Instagram : https://www.instagram.com/chiaki.miura/
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このレシピのキーワード

米粉 片栗粉 上新粉

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