ジャム入り紅茶のドーナッツ

ジャム入り紅茶のドーナッツ-レシピのメイン写真

ジャム入り紅茶のドーナッツ

愛乙女☆愛 @cook_40060286

ホットケーキミックスに紅茶のティーパッグを加えたドーナッツ生地に好みのジャムを混ぜ混んだちょっとお洒落なドーナッツ。
このレシピの生い立ち
ロシアンティを飲んでいて思いつきました。

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愛乙女☆愛 @cook_40060286

ホットケーキミックスに紅茶のティーパッグを加えたドーナッツ生地に好みのジャムを混ぜ混んだちょっとお洒落なドーナッツ。
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ロシアンティを飲んでいて思いつきました。

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材料

約6～7個分

ホットケーキミックス 150～180g
紅茶のティーパッグ 2個分
卵 1個
水 30cc
ジャム（好みのジャム）適量
揚げ油適量
粉糖適量

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作り方

1
ボウルにホットケーキミックス、紅茶を入れてかき混ぜ、溶き卵、水を加え、箸を使って全体を混ぜ合わせます。
2

等分に分けて打ち粉を振りながら丸めます。
3

平たく伸ばして真ん中に好みのジャムをのせて丸め直します。
4

170℃位の揚げ油で3分位あげて油切りします。
5

粉糖を振ってお皿に盛り付けて出来上がりです。
6
りんごとレモンジャムのドーナツ。

コツ・ポイント

箸を使って混ぜる事で簡単に作れて手も汚れません。打ち粉はホットケーキミックスを少し取りおいて、丸める時に生地が手に着きすぎないように使用します。ジャムを丸めた生地に混ぜ混むような感じでまとめます。

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愛乙女☆愛 @cook_40060286

2022/02/03 00:17に公開

腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/

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このレシピのキーワード

ドーナツジャム紅茶卵ホットケーキミックス

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