大根をおろして水を絞り、★を全て入れて混ぜておく。

豚肉に塩胡椒を軽くふり、オリーブオイルで炒める。

裏返して火が通ってきたら玉ねぎとキノコ を投入して火を通し、1を投入して混ぜて水分が飛んだら完成。