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【楽めし】牛肉と玉ねぎの炒め
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【楽めし】牛肉と玉ねぎの炒め-レシピのメイン写真

【楽めし】牛肉と玉ねぎの炒め

santababy
santababy @___santababy___

シンプル調味料だけで簡単に(*´ェ`*)
しっかり味のご飯のおかず。
おつまみにもお弁当にも♡
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シンプルな調味料で出来る簡単な牛肉の炒め物をと♪

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材料

  • 牛肉こま切れ 200g
  • 玉ねぎ 小さめ1個
  • 〇酒・マヨネーズ・片栗粉 各大さじ1
  • 〇醤油 大さじ1/2
  • ●酒・醤油 各大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●胡椒 少々
  • 青ネギ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは7~8㎜位にスライスする。
    牛肉はパックからパカっと出したら端から適当な細切りにする。

    • 【楽めし】牛肉と玉ねぎの炒め作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に牛肉と〇を入れモミモミ。

    • 【楽めし】牛肉と玉ねぎの炒め作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルで玉ねぎを炒めたら2も加え炒める。

    • 【楽めし】牛肉と玉ねぎの炒め作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら●を加え混ぜ炒め、器に盛ったら青ネギを散らす。

    • 【楽めし】牛肉と玉ねぎの炒め作り方4写真

コツ・ポイント

今回玉ねぎが小さめだったので1個使っていますが、大きいものなら1/2個で良いと思います。

玉ねぎの大きさにより最後の醤油の量は加減して下さい。

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santababy
santababy @___santababy___
2022/01/28 05:29に公開
【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 牛細切れ 酒 玉ねぎ 青ネギ

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