カレーうどん☆野菜炒めをトッピング
みーすけクッキング☆ @cook_40238145
お昼にカレーを沢山作って、夜は
カレーうどんに野菜炒めをトッピング！
このレシピの生い立ち
カレーうどんに野菜の食感をプラス
したくて。。
カレーうどん☆野菜炒めをトッピング
お昼にカレーを沢山作って、夜は
カレーうどんに野菜炒めをトッピング！
このレシピの生い立ち
カレーうどんに野菜の食感をプラス
したくて。。
作り方
- 1
カレーを作る。
沸騰したお湯で、
もやしを軽く茹でて置く。 - 2
小さく切った鶏肉を炒める
酒→塩胡椒。もやしを加え
みりん→醤油。 - 3
うつわにカレーうどんを入れて
炒めた野菜をトッピング！
コツ・ポイント
冷凍讃岐うどんがおすすめ。
もやしは軽く茹でてから炒めると
もやしの水分があまりでません。
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