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電子レンジで簡単 昔ながらの素朴プリン
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電子レンジで簡単 昔ながらの素朴プリン-レシピのメイン写真

電子レンジで簡単 昔ながらの素朴プリン

こむqq
こむqq @cook_40317453

素朴な昔ながらのプリンです。
甘味はかなり抑え目なのでお好みで追加してみてください。
このレシピの生い立ち
蒸し器を使わなくても簡単にプリンが作りたかったため

素朴な昔ながらのプリンです。
甘味はかなり抑え目なのでお好みで追加してみてください。
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蒸し器を使わなくても簡単にプリンが作りたかったため

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電子レンジで簡単 昔ながらの素朴プリン

こむqq
こむqq @cook_40317453

素朴な昔ながらのプリンです。
甘味はかなり抑え目なのでお好みで追加してみてください。
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蒸し器を使わなくても簡単にプリンが作りたかったため

素朴な昔ながらのプリンです。
甘味はかなり抑え目なのでお好みで追加してみてください。
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材料

2個分
  • 卵 2個
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 40g
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖を泡立て器で混ぜる

  2. 2

    ①に牛乳、バニラエッセンスを入れ混ぜる

  3. 3

    気泡が落ち着くまで待つ

  4. 4

    マグカップ等の加熱対応容器に茶濾しを通していれる

  5. 5

    まずは電子レンジで600wで2分加熱(プリン液が常温でないとこの時点ではまだ緩いと思います)

  6. 6

    追加加熱が必要な場合は10秒ずつ加熱する

  7. 7

    だいたい固まってきたらそのまま粗熱をとる(余熱でゆっくり加熱)

  8. 8

    粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかりと冷やす

  9. 9

    お好みでメープルシロップやカラメルソースをかけてもいいですが、そのままでもおいしいです

コツ・ポイント

追加加熱は必ず10秒ずつ！
一気に加熱するとスが入ってしまいます。

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こむqq
こむqq @cook_40317453
2020/03/28 17:01に公開

このレシピのキーワード

牛乳 卵

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