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サプライズチョコレートプティング
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サプライズチョコレートプティング-レシピのメイン写真

サプライズチョコレートプティング

3丁目CAFE
3丁目CAFE @cook_40073435

カップで混ぜそのまま焼けるチョコケーキです。勝手にソースが出来るサプライズなスイーツです!バレンタインに是非。
このレシピの生い立ち
驚きの作り方ですが、イギリスで実際にあるセルフソーシングプティングというケーキです。ホットケーキミックスで簡単に作れるレシピにしました。カップのままプレゼント出来るので喜ばれるかなと思います。

カップで混ぜそのまま焼けるチョコケーキです。勝手にソースが出来るサプライズなスイーツです!バレンタインに是非。
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3丁目CAFE @cook_40073435

カップで混ぜそのまま焼けるチョコケーキです。勝手にソースが出来るサプライズなスイーツです!バレンタインに是非。
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驚きの作り方ですが、イギリスで実際にあるセルフソーシングプティングというケーキです。ホットケーキミックスで簡単に作れるレシピにしました。カップのままプレゼント出来るので喜ばれるかなと思います。

カップで混ぜそのまま焼けるチョコケーキです。勝手にソースが出来るサプライズなスイーツです!バレンタインに是非。
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材料

大きめマグカップ1個分
  • 卵 1/4個(15g)
  • 牛乳 大さじ2
  • 菜種油 大さじ1/2
  • ホットケーキミックス 40g
  • 純ココア 大さじ1/2
  • きび砂糖 大さじ1
  • 純ココア 大さじ1/2
  • 熱湯 75cc
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作り方

  1. 1

    マグカップに卵、牛乳、油を入れ菜箸でよく混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックス、ココアを入れ
    よく混ぜる。
    (生地がカップの半分以下になるようにする)

  3. 3

    2の上に砂糖、ココアを入れ(混ぜないでのせるだけ)菜箸で底まで穴を3.4箇所入れ、熱湯を注ぐ。

  4. 4

    180度の予熱したオーブンで20分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければ出来あがり!(取り出す時カップが熱いので注意)

    • サプライズチョコレートプティング作り方4写真
  5. 5

    底の方にチョコソースが出来てます!レンジで温め直して食べても良いです。

コツ・ポイント

☆大きめのマグカップが良いです。
☆生地を入れた時、熱湯が75g入りそうか
みて下さい。入らなさそうなら2つに分けるか
もっと大きいものに替えて下さい。
☆オーブンOKのマグカップを使って下さい。
☆アクセントにベリーやナッツを入れても。

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3丁目CAFE
3丁目CAFE @cook_40073435
2022/01/30 05:24に公開

このレシピのキーワード

ココア 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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