まり家のお好み モダン焼き
ザックザクのキャベツがたっぷりヘルシーお好み焼き
このレシピの生い立ち
いつかレシピに残しておこうとやっと残すことができました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはザク切りにして、材料を全てボウルに準備する
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- 2
茅乃舎の和風出しは袋を切って水に混ぜておく
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- 3
出汁と小麦粉を混ぜ合わせた小麦液を具材を用意したボウルに入れて、さっくりと混ぜ合わせる
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- 4
混ぜすぎないように注意してください
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- 5
焼きそばの麺は茹でるか軽く炒めて準備しておく
豚バラ肉に長ければ半分に切っておく -
- 6
200度のホットプレートに生地を乗せ、麺を乗せ、豚バラ肉を乗せて焼く。蓋があれば蓋をすると中まで火が通るのが早くていい
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- 7
10分ほど焼いてひっくり返し、7分ほど焼く
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- 8
返すと豚バラ肉にこんがりいい感じに焼けてます
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- 9
お好みで青のり、鰹節、マヨネーズ、オタフクソースを、かけて頂きます
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コツ・ポイント
これに、我が家はご飯とお味噌汁は必須です。
つくれぽ
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