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簡単!美味しい!あさりの酒蒸し
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簡単!美味しい!あさりの酒蒸し-レシピのメイン写真

簡単!美味しい!あさりの酒蒸し

りんごキッチン☆
りんごキッチン☆ @cook_40229838

調味料は日本酒だけ!あさりの美味しさを引き出す簡単美味しいあさりの酒蒸しです♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。家族にも大好評☆

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りんごキッチン☆
りんごキッチン☆ @cook_40229838

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材料

2人分
  • あさり 1パック
  • 日本酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    あさりを塩水で砂抜きし流水で擦り洗い。日本酒を入れた鍋にあさりを入れ蓋をして火にかける。

    • 簡単!美味しい!あさりの酒蒸し作り方1写真
  2. 2

    軽く揺すりながら殻が開くまで蒸し、皿に盛る。

    • 簡単!美味しい!あさりの酒蒸し作り方2写真

コツ・ポイント

調味料は日本酒だけなので簡単!便利!料理酒ではなくて日本酒がオススメです♪お酒のおつまみにも最適☆

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りんごキッチン☆
りんごキッチン☆ @cook_40229838
2020/03/28 11:49に公開
『クックパッドアンバサダー 2025』ノミネート【2026.07】総アクセス数250万回突破!!【2026.07】MYフォルダ3万9千回以上保存!!たくさんのアクセスありがとうございます☆簡単で美味しい料理が好きです♪
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このレシピのキーワード

酒蒸し 日本酒 アサリ

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