無塩バターを冷蔵庫から取り出し、細かくカットして40分程度常温で置く。
卵も冷蔵庫から取り出しておく。

型にクッキングシートを敷いておく。

薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

無塩バターを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。

上白糖を加え、更に混ぜる。

といておいた卵を箸をつたうようにして少しずつ入れ、混ぜながら加えていく。

薄力粉とベーキングパウダー、チョコチップを入れる。粉っぽさがなくなるまでヘラで切りながら下からすくい上げるように混ぜる。

型に流し入れる。型を持ち上げ軽くトントン落とすようにしてなだらかにする。