今がおいしい新たまねぎです。旬の野菜でもう一品！
このレシピの生い立ち
堀田国宏が一生懸命考えた結果この料理を思いつきました。マヨネーズとポン酢しょうゆの組み合わせがとてもおいしいことに気が付きました。最後に削り節をかけることで和風味に仕上がります。削り節はもう１パックかけてもぜんぜん大丈夫です。