3パックのお豆腐の１つを使いました。

こんな切り方をしました。

20cmフライパンに水・お豆腐・玉ねぎを入れ、火を点けます。

グツグツ・・

玉ねぎがしなっとしてきたら・・

だしの素以下を加える。

豆苗（3cmくらいにカット）をパラパラと加え、溶き卵を回し入れ、フタをする。

フライパンを滑らせ、お皿に盛る。

アップ。

水平に見た。

できあがり♪

七味唐辛子など♫

2年生の豆苗です^^