アメリカごはん☆チキンキャセロール

アメリカごはん☆チキンキャセロール-レシピのメイン写真

アメリカごはん☆チキンキャセロール

フロリダ・キッチン @cook_40288059

市販のスープ缶を使って調理はオーブンにお任せ。鶏肉がホロホロに柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
アメリカ家庭料理の定番キャセロールです。ブログURL：obento-u.com

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材料

２〜３人分

Campbell’s クリームマッシュルーム１缶
水２缶分
米１カップ
鶏肉（お好きな部位） 500g
バター 20g
塩こしょう少々
パプリカパウダー（オプション）少々
ピザ用チーズ少々

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作り方

1
鍋（耐熱容器が直火OKなら直接）にCampbell’s スープ缶を入れ、空いた缶に水を入れて加え、沸騰させる。
2

１が沸騰したら米を入れて一煮立ちさせ、耐熱容器に移す。
3
鶏肉を乗せ、溶かしたバターをかけ、塩こしょうとパプリカパウダーを振る。
4

蓋またはアルミホイルで蓋をし、250度のオーブンで約1時間加熱する。
5
コメと鶏肉に火が通ったらオーブンを止めてピザ用チーズをかけ、蓋を外してオーブンの中で15分ほど蒸らす。
6
熱々を召し上がれ！

コツ・ポイント

コメなので加熱すると膨らみます。そのため、耐熱容器は余裕のあるサイズのものを使うことをオススメします。

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フロリダ・キッチン @cook_40288059

2020/03/27 14:23に公開

ハーブ&スパイスにレシピが掲載しれました♫ありがとうございます♡フロリダ州南部でアメリカ人のだんなさんと二人暮らし。元カフェ店長。意外に知られていないアメリカ家庭料理のレシピをヘルシーにアレンジしてお届けします。

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このレシピのキーワード

ご飯鶏肉マッシュルームクリームピザ用チーズバター米

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