薄力粉は最初に振るっておきます。

バター(100ｇ)(マーガリン、油でも代用可能です。)を500Wで30秒加熱して混ぜます。

砂糖(54ｇ)入れさらに白っぽくなるまで混ぜます。

溶いておいた卵を何回か分けて入れ混ぜます。
一度に入れてしまうと卵が分離してしまいます。

バナナは皮を向いて潰しながら混ぜます。
(お好みで潰して下さい)

振るうっておいた薄力粉とベーキングパウダーを入れ混ぜます。
(粉っぽさが無くなったらおけーです)
(混ぜすぎ注意です)

お好きな方に入れて180℃35分ほど焼きます。(焼き加減は家庭のオーブンによって違います)

今回私は6号の丸い型で焼きました。

カップケーキやパウンドケーキの型でも大丈夫です。