超簡単 サバ味噌煮缶クリームカレー煮込み
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
鯖味噌煮缶を使った、野菜たっぷりクリームカレー煮です。缶汁ごと使うので栄養満点旨味が有るお料理です。牛乳が入りマイルドです。🥰
このレシピの生い立ち
新聞の冊子缶詰レシピを見て美味しいそうなので作ってみました。
超簡単 サバ味噌煮缶クリームカレー煮込み
鯖味噌煮缶を使った、野菜たっぷりクリームカレー煮です。缶汁ごと使うので栄養満点旨味が有るお料理です。牛乳が入りマイルドです。🥰
このレシピの生い立ち
新聞の冊子缶詰レシピを見て美味しいそうなので作ってみました。
アプリでひらく作り方
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玉葱は1.5cmの角切り、馬鈴薯は2cm角に切ります。フライパンにバター20gを入れ中火で熱し玉葱と馬鈴薯を入れます
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フライパンの全体に広げ３分焼いて３分炒めます。小麦粉大匙1カレー粉大匙1を加え１分炒め水200 cc少しずつ加えて延ばす
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- 3
2)に塩小匙1/3さば味噌煮缶を汁ごと加え、煮たったら６分煮ます。牛乳を加えて更に３分煮ます。
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- 4
分量通りで作りました。結構出来ました。
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パンに乗せてもご飯でカレーライスにしても美味しいです。そカレーライスの時は炒める時少し緩い段階で止めて下さいね。
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- 6
kuma822さんつくレポ有り難う。我が家も防災で鯖缶買って何に使おうか迷います。これ簡単でいいですね。お役にたち嬉しい
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2026年5月18日5000以上の閲覧数が有りました。感謝
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コツ・ポイント
フライパンにバターを入れ溶けたら玉葱・馬鈴薯を入れ広げます。水を入れる時は少しずつ加えてカレー粉・小麦粉を伸ばしていく。パンで食べる時は最後迄炒めカレーにする時は緩い段階で火を止めて下さい。
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