超簡単 サバ味噌煮缶クリームカレー煮込み

みっちゃん❇️68 @cook_40283715
鯖味噌煮缶を使った、野菜たっぷりクリームカレー煮です。缶汁ごと使うので栄養満天旨味が有るお料理。牛乳が入りマイルドですよ
このレシピの生い立ち
新聞の冊子缶詰レシピを見て美味しいそうなので作ってみました。
超簡単 サバ味噌煮缶クリームカレー煮込み
鯖味噌煮缶を使った、野菜たっぷりクリームカレー煮です。缶汁ごと使うので栄養満天旨味が有るお料理。牛乳が入りマイルドですよ
このレシピの生い立ち
新聞の冊子缶詰レシピを見て美味しいそうなので作ってみました。
作り方
- 1
玉葱は1.5cmの角切り、馬鈴薯は2cm角に切ります。フライパンにバター20gを入れ中火で熱し玉葱と馬鈴薯を入れます
- 2
フライパンの全体に広げ3分焼いて3分炒めます。小麦粉大匙1カレー粉大匙1を加え1分炒め水200 cc少しずつ加えて延ばす
- 3
2)に塩小匙1/3さば味噌煮缶を汁ごと加え、煮たったら6分煮ます。牛乳を加えて更に3分煮ます。
- 4
SAT3Sさん初レポ有り難う(*^^*)嬉しい!感謝よ♡とても美味しいそうね。我が家はパンで食べてみました。栄養が有って
- 5
いいわね。缶詰も防災用に取って有るけど、サバ缶は使い道が有るし便利。喜んで頂き嬉しいです。何時も有り難う。(*^^*)
- 6
kuma822さんつくレポ有り難う。我が家も防災で鯖缶買って何に使おうか迷います。これ簡単でいいですね。お役にたち嬉しい
コツ・ポイント
フライパンにバターを入れ溶けたら玉葱・馬鈴薯を入れ広げます。水を入れる時は少しずつ加えてカレー粉・小麦粉を伸ばしていく。
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