豚こまと玉ねぎの甘辛生姜焼き。
北のデビル。 @cook_40020175
大人気料理家Yuuさんの美味しい豚の生姜焼きレシピの覚書です。生姜は増量しました。
このレシピの生い立ち
クックパッドにあげておきたかったので。
豚こまと玉ねぎの甘辛生姜焼き。
大人気料理家Yuuさんの美味しい豚の生姜焼きレシピの覚書です。生姜は増量しました。
このレシピの生い立ち
クックパッドにあげておきたかったので。
作り方
- 1
☆の酒、醤油、みりん各大さじ3、砂糖大さじ1、生姜チューブ2〜3センチを混ぜ合わせておく。
- 2
豚こまとスライス玉ねぎを袋に入れて軽く揉み込み30分〜置いておく。
キャベツは千切りする。 - 3
フライパンにごま油大さじ1/2を熱し豚こまと玉ねぎを焼き付け、豚こまの色が変わったら合わせておいた☆を回しかける。
- 4
絡めるように炒め合わせ、汁ごとキャベツを敷いた器に盛り付けマヨネーズをうにゅっとして頂く。
-
- 5
キャベツももりもり食べられますよー♡
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コツ・ポイント
肉を焦がさないよう炒める。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20595269
