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ホームベーカリー、フープロ、餃子
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ホームベーカリー、フープロ、餃子-レシピのメイン写真

ホームベーカリー、フープロ、餃子

スススス
スススス @cook_40273974

生地と白菜とニラは置いとける。

肉と野菜は混ぜたら水出るからすぐ焼く。

生地も包んだら、ふよふよなるからすぐ焼く。
このレシピの生い立ち
ああああ

生地と白菜とニラは置いとける。

肉と野菜は混ぜたら水出るからすぐ焼く。

生地も包んだら、ふよふよなるからすぐ焼く。
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生地と白菜とニラは置いとける。

肉と野菜は混ぜたら水出るからすぐ焼く。

生地も包んだら、ふよふよなるからすぐ焼く。
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ああああ

生地と白菜とニラは置いとける。

肉と野菜は混ぜたら水出るからすぐ焼く。

生地も包んだら、ふよふよなるからすぐ焼く。
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材料

40〜45個分
  • 白菜 2/4個
  • ニラ 1/2袋
  • 豚ミンチ 400g
  • 塩 小さじ2
  • ウェイパー 大さじ1
  • 薄力粉 100g
  • 強力粉 100g
  • 塩 小さじ1
  • 水 120g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにAを全部入れてコネ15分。
    終わったらラップに包んで常温放置

  2. 2

    白菜、ニラを5回に分けてフードプロセッサーさんに刻んでもらう。

  3. 3

    豚ミンチ、塩をビニール袋に入れてコネる。

  4. 4

    コネたとこに白菜、ニラ、ウェイパーを加えて満遍なく混ぜる。

  5. 5

    コネた生地を細く伸ばして、40等分とかにして、薄力粉と綿棒で丸く伸ばす。

  6. 6

    包んで焼いて食べる、うまい。

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スススス
スススス @cook_40273974
2020/03/26 09:00に公開

このレシピのキーワード

餃子 ニラ 白菜 豚ひき肉 強力粉 薄力粉

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