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バラバラハンバーグ
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バラバラハンバーグ-レシピのメイン写真

バラバラハンバーグ

直感!なごみごはん♡
直感!なごみごはん♡ @cook_40128161

ハンバーグを食べたいけど、手が汚れるのが嫌な人へ
ひき肉をこねずに作るお手軽版です
時間もかからず美味しい一品です
このレシピの生い立ち
一人分のハンバーグを作るのに、気楽に作りたかったので、こねる手間をやめてみました
材料もシンプルですが、かなり美味しくできたので、おすすめです

ハンバーグを食べたいけど、手が汚れるのが嫌な人へ
ひき肉をこねずに作るお手軽版です
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直感!なごみごはん♡
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ハンバーグを食べたいけど、手が汚れるのが嫌な人へ
ひき肉をこねずに作るお手軽版です
時間もかからず美味しい一品です
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一人分のハンバーグを作るのに、気楽に作りたかったので、こねる手間をやめてみました
材料もシンプルですが、かなり美味しくできたので、おすすめです

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ひき肉をこねずに作るお手軽版です
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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • オリーブオイル 適量
  • 豚ひき肉 150g程度
  • 岩塩 適量
  • 胡椒 適量
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをざく切りにし、
    オリーブオイルを引いたフライパンで、
    豚の挽肉と一緒に岩塩と胡椒をしてじっくり炒めます

    • バラバラハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎが透き通ったら器に盛り付け、ケチャップをかけて完成でです。

    • バラバラハンバーグ作り方2写真

コツ・ポイント

玉ねぎにしっかり火が通った方が甘みが出て美味しくなります。
玉ねぎだけを、先にじっくり炒めると、お肉が硬くならずにより、ジューシーな出来上がりになりますので、お好みでお楽しみください!

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直感!なごみごはん♡
直感!なごみごはん♡ @cook_40128161
2022/01/29 08:05に公開
毎日の気分で気楽にメニューを決めて、自分と周りの人を優しい空気でふわっと包み込む。そんな食卓を25年間作ってきたメニューです。おいしい料理を気楽に楽しむレシピをすこしづつ記録しておきます。٩(ˊᗜˋ*)و雰囲気で作ってね♡レシピは、具材も味付けも変更自由♡ 味付けはシンプルな薄味がベース!味付けは目分量の為、数字は目安です。お好みで調整してください。調味料も基本的なもののみです。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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