チ―ズがとろ～り♡イタリアン茶碗蒸し
とのチャマ @cook_40247627
プルプルの茶碗蒸しの中からチ―ズがとろ～りと、口当たりが堪らないのよ♡
サイドメニューが簡単に出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
数年前にイタリアン店で食べた茶碗蒸しがシンプルに美味しくて、自分なりにアレンジしてみました♡
チ―ズがとろ～り♡イタリアン茶碗蒸し
プルプルの茶碗蒸しの中からチ―ズがとろ～りと、口当たりが堪らないのよ♡
サイドメニューが簡単に出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
数年前にイタリアン店で食べた茶碗蒸しがシンプルに美味しくて、自分なりにアレンジしてみました♡
作り方
- 1
卵をボ―ルに割り入れ白身を切るように解き、☆の出汁も入れて混ぜ合わせてから濾します。
- 2
「1」をカップに半量くらい入れたあと、チ―ズを入れてから残りの卵出汁を優しく入れます。
- 3
カップにアルミハクで蓋をして、蒸し器又はお湯を少し入れた鍋で強火で10分、火を消してそのまま10分蒸します。
- 4
オリーブオイルとブラックペッパーをかけて出来上がり♪
2022.10.18 トレンド掲載で紹介して頂きました♡
- 5
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
皆さん☆素敵なつくレポを送って下さり、有り難うございます！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ - 6
ばたみそーぱんさん、はじめまして。
チーズたっぷりとブロッコリー入りもまた素敵なアレンジ(^o^)
美味しそうな食卓♡ - 7
作って頂いてとっても嬉しいです！
本当にありがとうございます
(* ﾟ∀ﾟ) - 8
- 9
ばたみーそぱんさん、おはようございます！
コメントが遅くなりごめんなさい(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
- 10
リピれぽのお届け感激です！
ブロッコリーにコーン入りアレンジもめっちゃ美味しそう♡
色合いも素敵(^.^)
ありがとー♡
コツ・ポイント
卵出汁は泡立てずに優しくカップに注いで下さいね。
泡が立った場合はつま楊枝でプチプチしてね。
電子レンジの茶碗蒸し機能でもOK(^.^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20585637
