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しっとりザクザク・生おからクッキー
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しっとりザクザク・生おからクッキー-レシピのメイン写真

しっとりザクザク・生おからクッキー

Cook_log
Cook_log @cook_40315213

お砂糖に比べて甘さは低いので、お好みで調整または代用してください。
細かくして牛乳などをかけて食べるのも◎
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんでもらった生おからが冷蔵庫&冷凍庫にたくさんあるので、それを使ってヘルシーなクッキーを作りたいと思い作りました♪
実はまだ開発途中なので、また近いうちに量と材料を変えて作ってみようと思います

お砂糖に比べて甘さは低いので、お好みで調整または代用してください。
細かくして牛乳などをかけて食べるのも◎
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実はまだ開発途中なので、また近いうちに量と材料を変えて作ってみようと思います

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しっとりザクザク・生おからクッキー

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Cook_log @cook_40315213

お砂糖に比べて甘さは低いので、お好みで調整または代用してください。
細かくして牛乳などをかけて食べるのも◎
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豆腐屋さんでもらった生おからが冷蔵庫&冷凍庫にたくさんあるので、それを使ってヘルシーなクッキーを作りたいと思い作りました♪
実はまだ開発途中なので、また近いうちに量と材料を変えて作ってみようと思います

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細かくして牛乳などをかけて食べるのも◎
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材料

天板約半分の大きさ
  • 生おから 50g
  • オートミール 50g
  • 黒胡麻きな粉 30g
  • サラダ油 大さじ2
  • ハチミツ(固形の状態) 約40g
  • 豆乳 適量
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作り方

  1. 1

    生おからは先に煎っておく

  2. 2

    煎った生おから、オートミール、黒胡麻きな粉を混ぜる

  3. 3

    ハチミツと油を入れて混ぜる

  4. 4

    パサパサしているようなら、豆乳を少しずつ足して混ぜる

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く

コツ・ポイント

ポロポロしてまとまりにくいので、ラップに包んで成形すると◎

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Cook_log
Cook_log @cook_40315213
2022/02/03 06:55に公開
A beginner cock flog.
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 生おから オートミール はちみつ

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