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味玉-レシピのメイン写真

味玉

Bananan3
Bananan3 @cook_40159424

お店で食べるような味玉を自分の家でも食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
色々な味玉レシピを作ってきましたがこのレシピが1番美味しいと思ったので載せてみました。

お店で食べるような味玉を自分の家でも食べたくて作りました。
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Bananan3
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お店で食べるような味玉を自分の家でも食べたくて作りました。
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材料

5人分〜
  • たまご 5個〜
  • ★醤油•みりん・水 50cc
  • ★砂糖 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    沸騰した鍋にたまごを入れ6分30秒~7分茹でて、すぐ殻をむく。

  2. 2

    ★は耐熱容器に入れ1分レンジでチン。
    荒熱をとっておく。

  3. 3

    ★にたまごを加える。

    • 味玉作り方3写真

コツ・ポイント

保管期間中もひっくり返すとたまご全体に色がつく。

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Bananan3
Bananan3 @cook_40159424
2020/07/26 06:23に公開
美味しいものを沢山作れるよーになりたいです(•'-'•)皆さんのレシピを参考に少しアレンジを加えたりして作ってみてます!お料理お勉強中です!
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味卵 卵

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