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長芋でジャーマンポテト♪
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長芋でジャーマンポテト♪-レシピのメイン写真

長芋でジャーマンポテト♪

たーえちゃま
たーえちゃま @cook_40316963

材料も少なくて良いし、おつまみにもおかずにもなります♪
このレシピの生い立ち
長芋が安くて買えたので、大好きなジャーマンポテトを長芋に置き換えて作って見ました( *´꒳`*)

材料も少なくて良いし、おつまみにもおかずにもなります♪
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長芋が安くて買えたので、大好きなジャーマンポテトを長芋に置き換えて作って見ました( *´꒳`*)

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長芋でジャーマンポテト♪

たーえちゃま
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材料も少なくて良いし、おつまみにもおかずにもなります♪
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長芋が安くて買えたので、大好きなジャーマンポテトを長芋に置き換えて作って見ました( *´꒳`*)

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材料

  • ニンニク ひとかけ
  • 長芋 250ｇ
  • ベーコン 5センチくらい
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バター 10ｇ
  • 胡椒 適量
  • 乾燥パセリ 適量
  • コンソメ顆粒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り
    長芋は半月切り
    ベーコンはいい感じに切ります

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて香りが出るまで炒めたらベーコンを入れて炒めます

  3. 3

    バターを入れて長芋を焼き目をつけながらじっくり炒めていきます
    コンソメと胡椒で味付けをして、乾燥パセリを振って出来上がり

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たーえちゃま
たーえちゃま @cook_40316963
2022/01/30 03:01に公開

このレシピのキーワード

ベーコン にんにく バター 山芋

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