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ピリ辛しらすピーマン
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ピリ辛しらすピーマン-レシピのメイン写真

ピリ辛しらすピーマン

しょうこぶーちゃん
しょうこぶーちゃん @cook_40242312

ごま油、鷹の爪、にんにくの組み合わせが好き✨
このレシピの生い立ち
オリジナルです。

ごま油、鷹の爪、にんにくの組み合わせが好き✨
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ピリ辛しらすピーマン

しょうこぶーちゃん
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ごま油、鷹の爪、にんにくの組み合わせが好き✨
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材料

  • ピーマン 3個
  • ごま油 大さじ1弱
  • すりおろしにんにく(パウダーなどでも可) 2センチ
  • しらす ひとつかみ
  • 鷹の爪 1本
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作り方

  1. 1

    ピーマンをスライス

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくのすりおろしを入れて火にかける
    すぐにしらすと鷹の爪を投入して炒める。

  3. 3

    いい香りがしてきたらピーマンを投入して、炒める。
    (炒め過ぎ注意)
    完成

    • ピリ辛しらすピーマン作り方3写真

コツ・ポイント

ピーマンを入れたらさっと炒めてください★

マヨネーズで食べると更においしいです★

塩分はしらすの塩分次第で調整してください♪

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しょうこぶーちゃん
しょうこぶーちゃん @cook_40242312
2020/03/30 12:07に公開
思い立った時にメモ感覚で書いてます。砂糖の代わりに甘酒に変えると身体にいいと聞いたので、最近は隠し味に甘酒にすることも♪
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このレシピのキーワード

しらす ピーマン トウガラシ

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