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自家製 手作り 簡単 焼き肉のたれ
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自家製 手作り 簡単 焼き肉のたれ-レシピのメイン写真

自家製 手作り 簡単 焼き肉のたれ

サムライピンク☆
サムライピンク☆ @cook_40318220

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材料

2人分
  • ●味噌 大さじ1
  • ●料理酒 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●醤油 大さじ4
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●ケチャップ 大さじ1
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●いり胡麻 大さじ1
  • ●輪切り唐辛子 4、5切れ
  • ●おろしにんにく 小さじ1
  • 長ネギのみじん切り 1/4本
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作り方

  1. 1

    ●を鍋に入れ、ひと煮立ちさせ、火を止めて最後に
    長ネギのみじん切りを入れる

    • 自家製 手作り 簡単 焼き肉のたれ作り方1写真
  2. 2

    出来上がりの量です
    約2/3カップになりました

    • 自家製 手作り 簡単 焼き肉のたれ作り方2写真

コツ・ポイント

急いでいる時は、火にかけなくて混ぜるだけでも大丈夫です。
出来たてはサラサラですが一日置くと市販タレのようにトロ~ンとしてきます。前日に仕込んでおくことをおすすめします!

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サムライピンク☆
サムライピンク☆ @cook_40318220
2020/03/30 13:36に公開

このレシピのキーワード

焼き肉 酒 味噌 トウガラシ ケチャップ 長ネギ

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