レトルトカレーと冷凍うどんでカレーうどん

Rhia @cook_40062114
レトルトカレーと冷凍うどんで簡単にお蕎麦屋さんのカレーうどんのようなカレーうどんが楽しめます♫
このレシピの生い立ち
ボンカレーを久しぶりに買って食べてみたら優しいお味でカレーうどんに合うような気がして作ってみました。簡単で美味しいので良かったらお試しください。友人のためにレシピ化しました。
レトルトカレーと冷凍うどんでカレーうどん
レトルトカレーと冷凍うどんで簡単にお蕎麦屋さんのカレーうどんのようなカレーうどんが楽しめます♫
このレシピの生い立ち
ボンカレーを久しぶりに買って食べてみたら優しいお味でカレーうどんに合うような気がして作ってみました。簡単で美味しいので良かったらお試しください。友人のためにレシピ化しました。
作り方
- 1
いつも作っているうどんつゆでOK。
鍋に★を入れて火にかけてもOK。味を見てお好みの味に調整する。
- 2
レンジで冷凍うどんを3分加熱する。
➀のうどんつゆに冷凍うどんを1分入れてゆでてもOK。
- 3
丼にうどんを入れる。
- 4
カレーをレンジでチンする。これはそのままレンチンできるカレー。レンチンできない場合は箱に書いてある通りに温める。
- 5
うどんにかける。
- 6
めんつゆをかける。
- 7
まぜあわせる。
- 8
完成。
うどんを食べ終わったあとにごはんを入れても美味しい。
コツ・ポイント
冷凍うどんはレンチンでもうどんの汁で1分ゆでてもOK。乾燥うどんを規定の時間ゆでたものでもOK。カレーは前の日に残ったカレーでもOK。
うどんの汁はお味見をして好みの味に調整してください。冷凍ネギや冷凍ほうれん草や卵を入れてもOK。
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