乾燥ひじきは戻しておきます。
ツナは油をきっておきます。

練り物、にんじん、しいたけは適当な大きさに切っておき、枝豆は豆を取り出しておきます。

お米をといで、規定量通りお水を入れます。
私の場合は土鍋で炊くので20分浸水させます。

具材、調味料を全て入れ、軽く混ぜ合わせご飯をたいていきます。
土鍋の場合、中火で約23分です。

炊き上がったら20分ほど蒸らし、完成です！