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揚げない唐揚げdeヤムニョムチキン
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揚げない唐揚げdeヤムニョムチキン-レシピのメイン写真

揚げない唐揚げdeヤムニョムチキン

かえで2%
かえで2% @kaede2

揚げない唐揚げ(作り方にリンク載せてます)を使って、簡単にヘルシーな病みつきヤムニョムチキンが出来ますよ♪

このレシピの生い立ち
最近、近所に韓国屋台料理のお店が出来て、初めてヤムニョムチキンを食べ、その美味しさに感動〜!

よりヘルシーに簡単にお家で作りたい、と思いこちらのレシピを考えました^^

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よりヘルシーに簡単にお家で作りたい、と思いこちらのレシピを考えました^^

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揚げない唐揚げdeヤムニョムチキン

かえで2%
かえで2% @kaede2

揚げない唐揚げ(作り方にリンク載せてます)を使って、簡単にヘルシーな病みつきヤムニョムチキンが出来ますよ♪

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材料

2人分
  • 揚げない唐揚げ 約15〜18個分(鶏肉約1枚分)
  • 調味料
  • ケチャップ 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ2/3
  • みりん 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
  • きび砂糖(上白糖でも) 小さじ2
  • にんにくすりおろし(チューブでも可) 3~4cm
  • トッピング用(お好みで)
  • ナッツやゴマ、糸唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    揚げない唐揚げを作る

    作り方2と3に載せてあるレシピの唐揚げ、どちらでも美味しくできます!

  2. 2

    油を使わない!フライパンで揚げない唐揚げ
    (レシピID22048538)

    • 揚げない唐揚げdeヤムニョムチキン作り方2写真
  3. 3

    ごま油香る、鶏胸肉の揚げない唐揚げ
    (レシピID20622103)

    • 揚げない唐揚げdeヤムニョムチキン作り方3写真
  4. 4

    調味料を器に入れて全て混ぜておく

  5. 5

    フライパンで出来上がった唐揚げに、混ぜた調味料を入れる

    • 揚げない唐揚げdeヤムニョムチキン作り方5写真
  6. 6

    火をつけて、1~2分煮詰める

    • 揚げない唐揚げdeヤムニョムチキン作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付け、お好みのナッツやゴマをトッピングして完成です

    • 揚げない唐揚げdeヤムニョムチキン作り方7写真

コツ・ポイント

コチュジャンやニンニクすりおろしの量は、適宜お好みで♪

特にコチュジャンはメーカーにより辛さが異なるので、味見をしながら調整して下さい

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かえで2%
かえで2% @kaede2
2022/02/01 04:48に公開
クックパッドアンバサダーOG(2023年)「疲れた心と体に寄り添う、“ご自愛レシピ”をあなたに。」簡単だけど美味しく、体に優しいレシピを日々発信しています♡実は私自身、若い頃は体が弱く、アレルギーもひどくて高校を休学・留年した経験があります。でも日々の30分筋トレと、栄養を意識した食生活を続けたことで、今では不調もわずか2%程度に。とても元気に過ごせています♡この経験を通して「食べることは、体と心を整えること」だと実感しました。誰かの「今日もちょっと元気になれた!」のきっかけになれたら…それが何よりの喜びです♡よろしくお願いします(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
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このレシピのキーワード

から揚げ ヤンニョムチキン ナッツ コチュジャン ゴマ トウガラシ ケチャップ

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