そのまま食べられるサラダサーモンレシピ③

松岡水産株式会社 @cook_40142619
冷凍でのお届けの商品です
事前解凍目安
・冷蔵庫で3~4時間
・お急ぎの場合流水解凍で30分
このレシピの生い立ち
銚子の自社工場でスモークをかけているのでスモークのかけ具合も思い通りなので発売しました商品です!
特別な材料もないので、ぜひお試しください!
そのまま食べられるサラダサーモンレシピ③
冷凍でのお届けの商品です
事前解凍目安
・冷蔵庫で3~4時間
・お急ぎの場合流水解凍で30分
このレシピの生い立ち
銚子の自社工場でスモークをかけているのでスモークのかけ具合も思い通りなので発売しました商品です!
特別な材料もないので、ぜひお試しください!
作り方
- 1
そのまま食べられるサラダサーモンを用意します。
事前解凍目安
・冷蔵庫で3~4時間
・お急ぎの場合流水解凍で30分 - 2
エリンギ・ほうれん草は約3cmに切る
- 3
フライパンにオリーブオイルとバター半量を入れ、サーモンを炒める
- 4
生クリームを加え沸騰したら弱火にし煮詰める。そこにキノコを加え火が通ったら、火からおろしておく
- 5
③にゆでたパスタとほうれん草を加え、火が通ったらバターとチーズ、塩・コショウで味をみて出来上がり
コツ・ポイント
クリームソースは煮詰めることでコクが出て本格的な味に仕上がります。サーモンは予めカットしてあるので簡単で便利です!
ほんのりスモークをかけているのでスモーク臭も楽しんでいただけます!
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