ニンニク香るバター醤油パスタ✨
リエ☆☆ @cook_40147348
バター醤油パスタが大好きで、試行錯誤繰り返ししながら出来たレシピです✨
このレシピの生い立ち
和風醤油パスタが、大好きで何度も何度も作り続けてきました!家族からも好評です✨
ニンニク香るバター醤油パスタ✨
バター醤油パスタが大好きで、試行錯誤繰り返ししながら出来たレシピです✨
このレシピの生い立ち
和風醤油パスタが、大好きで何度も何度も作り続けてきました!家族からも好評です✨
作り方
- 1
【下準備】
✺玉ねぎ、エリンギ、にんにくをスライスします。 - 2
【作り方】パスタは、水1リットル塩10㌘1％でアルデンテで茹でます。茹で汁は後ほど使います
- 3
フライパンに、バターを入れて溶けたらみじん切りした、にんにくを入れ香りがしたらエリンギ、玉ねぎ、酒を入れ炒める。
- 4
さらに、パスタ茹で汁を入れてごま、醤油と塩で味をととのえます。
皿に盛り付け海苔と大葉を飾り付け完成です✨
コツ・ポイント
茹で汁を使うのがポイントです✨
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