塩麹と土鍋の保温調理で、安い胸肉がしっとりジューシー。添加物0。日持ちするので朝食、お弁当におすすめです。

じっくり火を通すとおジューシーに！

余熱でゆっくり火を通すので、とてもしっとり！しかも火を消してほったらかしの簡単レシピです(^^)

予熱で火を通すことでしっとりとした仕上がりになります☆

低温で短時間茹で、予熱で火を通す為、とても柔らかく出来上がります

ノーマルのサラダチキンに飽きた時にオススメです♪

しっとり美味しい！そのままでも◎カットしてサラダに盛り付けたり割いてあえ物に入れたり色んなレシピに使えて重宝します^_^

湯煎で熱をゆっくり通すのでびっくりするくらいしっとりに仕上がります(^-^)

しっとり美味しい♡我が家のサラダチキン♫タンパク質摂取に毎日の食事に少しずつとり入れています。

いまは湯せん調理ができるポリエチレンの袋で調理してます！ただお湯に入れて放置するだけ！ほぼ調理器具を使わないので洗い物もなし！そして、しっとり美味しい♡旦那さんのおつまみにも♡私は、家に帰ったらすぐに塩麹で漬けて、寝る前に冷蔵庫から取り出してお湯に投入！朝起きたら完成(*´꒳`*)待つのヤダし自然と5時間は経ってるし楽チン(笑)空気を抜いた真空調理法と、余熱で火を通す低温調理法により、しっとり柔らかな蒸し鶏に♡

塩麹鶏胸肉（レシピID19596434）を使ったチョ〜簡単レシピ♪ダイエット中や健康に気をつけている方にオススメ！

つけておくだけの簡単レシピ。しっとりおいしく仕上がります。袋を開けずに1週間冷蔵庫保存してます。