ゴールデンマスタードのお雑煮

Name: ゴールデンマスタードのお雑煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 ５００ｃｃ; 昆布 半切れ; 醤油 小さじ1杯; 鶏モモ肉 50g; みつば ５ｇ; 焼き餅 1個; ゆず 少量; ゴールデンマスタード（ゴールド） すきなだけ

ゴールデンマスタード @cook_40299267

鶏だしのさっぱりした雑煮にゴールデンマスタード
このレシピの生い立ち
ゴールデンマスタードの食感と酸味が食欲をそそります。金色なので縁起もいいですね！

ゴールデンマスタードのお雑煮

ゴールデンマスタード @cook_40299267

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材料

水５００ｃｃ
昆布半切れ
醤油小さじ1杯
鶏モモ肉 50g
みつば５ｇ
焼き餅 1個
ゆず少量
ゴールデンマスタード（ゴールド）すきなだけ

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作り方

1

水５００ｃｃに昆布をいれ弱火で火にかけます。煮立つ前に昆布を取り出します。
2

鶏モモ肉と醤油を入れ火が通るまで煮立たてせます。
3

火が通った器に装い、焼きもち、みつば、ゆずをいれ、最後にゴールデンマスタード（ゴールド）をかけ完成です。

コツ・ポイント

鶏からの灰汁を取らないほうがおいしいです。

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つくれぽ

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ゴールデンマスタード @cook_40299267

2020/04/03 04:31に公開

「一品」を「逸品」に変えるマスタード２０１８年　野菜ソムリエ協会調味料選手権　優勝２０１９年　ベルギー国際味覚審査機構（ITQI）二つ星獲得メディア出演多数。料理人が豪華で、味わい深く、どんな料理にも合う万能粒マスタード、プロによる美食家の為の本物の味わいをご家庭に。ご購入は↓からhttps://goldenmustard.com/

このレシピのキーワード

雑煮みつば鶏もも肉ゆずマスタードコンブ

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